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小門店大利潤的運營經

互聯運營觀察2020-06-30 16:03:20
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小門店
大利潤的運營經


生活中我們周圍燒烤攤、寵物店、水族店、家居飾品店……這些不起眼的小生意,幾乎很難入一些心高氣傲草根投資者的法眼,但這些小生意恰恰是我們日常所需,如果運營的好,無論是從利潤率還是盈利情況,在草根投資領域中還是屬于 " 暴利 " 生意。



一燒烤攤:毛利潤率 150%,一晚凈賺萬元不是傳說

據天津一家燒烤店老板透露,以每天賣得最多的羊肉串來說,購買每斤羊肉的價格是 29 元、羊油是 10 元 / 斤。每 3 斤羊肉加 2 斤羊油,能穿出將近 200 串肉串,平均成本 0.535 元 / 串,再加上腌肉料、烤肉料和 3 分錢的竹扦,成本將近 0.8 元 / 串,每串賣 2 元,毛利潤達到 150%。

其實在肉類產品中,雞肉類最為賺錢,以烤雞頭為例,零售 4 元 / 串,每串上有 3 個雞頭,實際成本僅有 1.5 元。而熟筋、板筋這類,成本能達到 1.1 元 / 串,售價為 3 元,毛利潤超過 100%。而所有的產品中烤蔬菜更是暴利,一串香菇的成本只有幾毛錢,可是售價也是兩元,所以刨除房租、人員工資、火炭、水電煤氣等成本,總體算下來,每天營業額的 80% 就是純利。

該老板表示,自己小店一共有 25 張臺子,如果趕上周末,生意好的時候,平均每桌顧客基本上都要消費 150 元以上,每張臺子至少要翻 4 次,一個晚上凈賺萬元一點也不新鮮。


二寵物醫院:利用信息不對稱,日均賺數千元


據天津小動物保護協會副秘書長劉欣透露,寵物醫院屬于 " 半年不開張,開張吃半年 " 的生意。別看平時寵物醫院生意不火爆,但是其盈利水平極高。舉個簡單的例子,寵物狗拉個肚子,如果送到寵物醫院,沒有個六七百元,這病是看不完的,而事實上只要寵物狗主人懂點常識,給狗狗吃點便宜的消炎藥就可以了,最多花費幾元。在業內一直流傳著 " 開寵物醫院,一年可以買奧迪快加微信號 zhixi55 絕對有你好看!,兩年可以買房 " 這句話,其實一點也不夸張。像天津和平區某寵物醫院,最初投入不過十幾萬元,現在老板一年凈賺七八十萬元很輕松,而醫院一天平均最多接待三四個寵物。

寵物醫院之所以敢要高價,因為:一是,很多顧客不懂寵物醫療常識,給經營者一個宰他們的機會 ; 二是,利用顧客心急亂投醫的心態,提升價格 ; 三是,過度醫療。




三炒高爾夫球會籍:打一次球可賺幾十萬


高爾夫會籍,是會員制高爾夫球會的會員身份。擁有了會籍,才擁有了進入球會享用各種設施和服務的資格和權利。按照國際標準,每一個 18 洞球場只能發展 1200 到 1500 個會員。有數據顯示,在中國內地,高爾夫球場總數僅 300 多個,而目前中國內地打高爾夫的人士已經超過 300 萬人,目前僅 300 家球場遠遠不夠,另外,現在國家開始限制發展高爾夫球場,所以資源緊缺當然奇貨可居。因此在業內一直流傳這樣一句話 " 年賺幾十萬不叫賺,百萬才算剛起步 "。

據業內人士透露,高爾夫球場的知名度以及球場土地使用年限長短,都決定了高爾夫會籍的價格高低。


四手機殼生產:暴利生死一夜間


隨著智能手機的普及,也衍生了一個暴利生意 -- 手機殼生產。有人說一個手機殼也就十幾元、幾十元,算什么暴利呀 ! 這就是外行人說的話了。智能手機由于天生設計的問題,需要手機殼保護,這個在本文不多說。本文重點說的是,以蘋果手機為例,全國有很多粉絲,每當蘋果發新品,他們寧可花上幾個月工資,甚至排隊等候 24 小時也在所不惜。而對于手機殼生產企業而言,只要能預測準手機尺寸,提前生產出來,等手機一上市,手機殼同步銷售 ( 此時是手機殼可以賣高價的最佳時機 ) ,一兩周的時間就能賺到對手一年才能賺到的錢。

業內龍頭老大在成功預測準了蘋果 4S 的尺寸,短短兩周就賺取了數百萬元的凈利潤,而他的投入只有十幾萬元。同樣如果預測錯誤,這批貨都等于是廢品,對于小企業而言無疑就是逼上絕路了。




五耗材回收:低投入高回報


在很多城市的電腦一條街上,總能看到一些人打著 " 高價回收硒鼓、墨盒 " 字樣的紙牌。因為墨盒、硒鼓的回收暗藏 " 暴利 "。

據業內人士透露,回收一個品牌的墨盒、硒鼓平均價格也就十幾元,但是他們再生之后出售的價格,便宜的是四五十元,貴的可以達到一百多元,而在整個加工成本不過幾元錢 / 次。據本刊記者調查了解,相關的再生設備便宜的只有幾千元,貴不過兩三萬元,只需要一個人一天就能完成上百個墨盒或硒鼓的再生工藝。

因此無論從投入、技術,還是毛利潤率,這個生意都是讓人心跳的暴利生意。同時記者在調查過程中了解到,這個生意一個月凈賺幾萬元屬于一個常態,單從收益看,這個生意并不高,但是從性價比看,該生意絕對是一個草根投資者黃金商機。


商品折扣生意:按斤購進,按件銷售


本文所說的折扣生意是指一些商人以商鋪經營不善為由,要低價處理店鋪商品的生意。一般情況下,這些商品基本上都是打了五折,更甚者還有打 1-2 折的,很多產品價格只是淘寶網上幾分之一。看似經營者確實是在做虧本生意。實際上這些人在賺錢,而且毛利潤率堪稱暴利。

因為這些人購進的商品都是沿海企業生產的庫存產品。這里要說明一點,現在在中國很少有供給量不足的商品,基本上都是供給過剩。對于企業而言要低價處理庫存,減少損失,這就給這些生意人機會,他們都是按斤、噸購進商品,然后再按價銷售,以牙刷為例,當初這些人是以一元 / 斤價格收購,而銷售是按 1 元 / 件,中間利潤空間至少在 200%


六域名投資:耐住寂寞,一夜可暴富


提及域名投資,很多投資者都會不屑一顧,這個生意太老了,也不多么熱門。錯了 ! 其實這是一個很熱門的生意。現在互聯網已經十分普及了,連今年總理工作報告都提出了 " 互聯網 +" 的思想。而有互聯網,就得需要域名,而且隨著上網的人越來越多,人們越來越傾向于簡單易記的域名,京東商城上市時為了購買一個簡單易記的域名,花費了數千萬元,而出售該域名的小企業從注冊到后期 " 養 ",總共投入不到 10 萬元。用幾萬元置換幾千萬元,這絕對值得等待。

據業內人士透露,這個行業必須要耐住寂寞,如有人咨詢一定不要輕易松口,不要怕對方跑了,因為域名屬于稀有資源,只要你掌握了,就肯定能賺錢,只不過是時間長短問題。

七家居飾品店:" 打折 " 后毛利潤率過 200% 是常態


一個簡單的裝飾陶罐 150 元、一臺仿古電話 1000 多元……人們早已對家居飾品市場上的 " 天價 " 習以為常。

浙江義烏一家小型家居飾品加工企業負責人鮑軍俊透露,家居飾品的生產成本并不高,其最大的成本支出是設計費,不過對于自己這種小企業,大多數都是 " 模仿 " 大企業的設計風格,所以連設計費都節省了。

以一些售價七八十元的樹脂飾品為例,成本也就五六元錢。之所以零售門店敢賣那么貴,原因有兩個:一是,抓住顧客的信息不對稱 ; 二是,抓住顧客追求品牌效應的心理。這也是為什么很多黃金商圈的家居飾品店敢 " 打五折 " 銷售商品,還能存活多年的原因。




八水草水族店的隱形暴利


水草是水族店的配套產品,價格不菲,但是銷售量卻不低。不少人可能認為水草屬于什么稀罕品種,其實它十分常見,養殖難度也不高,投入三四萬元就能在北京郊區建一個大棚養殖。一棵水草從生長到可以賣,最短時間只需要一周,成本也就 0.1 元 / 棵,而市場的零售價至少幾元錢。如果是將這些水草做成水族景觀,成本幾元錢的水草售價幾百元。


九二手機電設備交易:200% 的暴利


上海廣大機電設備市場某交易商徐先生透露,看似這是一個冷門行業,實際上市場需求很大,特別是沿海一些小作坊式企業,現在都急需一些二手機電設備,降低自己的運營成本,前幾天我剛交易完一批數控機床,原廠都是花十幾萬購進的,但是企業倒閉了,我是按照每臺 1.2 萬價格收購,轉手就是以 3.5 萬 / 臺價格出售。

另外,現在經濟環境不好,很多企業都倒閉了,手里有大量的庫存設備需要轉讓,市場供需不錯,也是這個生意賺錢的一個前提。


十幼教培訓:研發零成本形成暴利


據調查了解,大部分幼教培訓都屬于暴利生意。據業內人介紹,幼教培訓生意最大的成本支出就是課程的研發,一套完善的課程光資金投入至少幾十萬元,而很多幼教培訓機構都采用的 " 模仿 " 手段,直接套用一些成功的課程,這樣就使得培訓機構成本大幅下降,因此在同等收費標準下,采用模仿手段的機構,從賬面計算盈利水平均在 150% 以上。另外,據該業內人士透露,這種模仿手段在業內已經成風,甚至已經成為了一個明規則,有些機構為了拿到知名機構的課程,不惜派人臥底學習。

另外,很多家長為了孩子的未來也不惜花重金到培訓機構去培養孩子,這也給機構賺取暴利創造了客觀條件。



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